Phố Ẩm Thực Ở Huế

HUEFOOD.VN (Huế Food) là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các món ăn đặc sản xứ Huế, từ ẩm thực trong cung đình xưa vô cùng tỉ mỉ đến những món ăn thôn quê dân dã thường ngày.

Điều gì làm cho quán Vịt thuận nổi tiếng?

Tại Huế thì có khá nhiều nơi bán Cháo vịt và các món chế biến từ vịt nhưng điểm khác biệt tại đây là Nước chấm, Quán Thuận nổi tiếng một phần nhờ nước chấm, tiếng địa phương gọi là nước lèo, do chính họ làm ra.

Các món ăn khác chế biến từ vịt:

Với vị trí thuận lợi cho du khách, chợ đêm Sơn Trà bày bán đa dạng món ăn miền Trung theo phong cách đường phố, là lựa chọn thú vị, nhiều trải nghiệm cho du khách đến với TP.Đà Nẵng.

Mở cửa từ chiều tối, chợ đêm Sơn Trà luôn đông đúc, nhộn nhịp. Có thể nói, đây là thế giới thu nhỏ của ẩm thực Quảng Nam - Đà Nẵng và nhiều món ăn khác dễ phục vụ số đông với du khách.

Khu hải sản cuối chợ là nơi du khách nước ngoài tập trung đông nhất để khám phá

Khách Tây khen hết lời khi lần đầu ăn gỏi cuốn, bánh xèo ở chợ đêm Sơn Trà

Đa dạng các món ăn vặt, ăn no đều có tại chợ đêm Sơn Trà

Người mua kẻ bán tấp nập với nhiều món ăn đặc sản, ẩm thực mang đậm văn hóa địa phương để níu chân du khách gần xa.

Ẩm thực tại chợ mang phong cách đường phố, các món ăn mì Quảng, bánh căn, bánh xèo, gỏi cuốn, nem lụi... được đông đảo du khách lựa chọn.

Đặc biệt, chợ đêm này là thiên đường cho những ai đam mê hải sản tươi sống cùng cách chế biến đa dạng, từ các món nướng, đồ ăn no đến các đồ ăn vặt.

Bún chả cả, mì Quảng đặc sản miền Trung đều góp mặt

Du khách tỏ ra rất yêu thích hải sản tại khu chợ này

Tại khu chợ, rất dễ bắt gặp nhiều du khách Hàn Quốc, Trung Quốc tham gia, vì có nhiều nét tương đồng với một số chợ du lịch của họ nên muốn tìm hiểu, khám phá.

Không gian sôi động, náo nhiệt cũng là một trong những yếu tố thu hút du khách đến với khu ẩm thực. Du khách sau khi nhận món ăn có thể vừa tản bộ, tham quan và thưởng thức

Chị Lee Jimin (du khách Hàn Quốc) chia sẻ: "Tôi rất thích không khí nhộn nhịp, sôi động tại đây, cho tôi cảm giác thoải mái mà những địa điểm khác như nhà hàng, quán ăn không có. Ở đây bán rất nhiều đồ ăn rất ngon, tôi thích mì Quảng, mọi người cũng rất thân thiện".

Du khách Nhật Bản hào hứng khi thưởng thức bánh xèo và gỏi cuốn Đà Nẵng

Bạn Phạm Thị Hiền, sinh viên Trường ĐH Kinh tế (ĐH Đà Nẵng) tham gia kinh doanh tại quầy hải sản cuối chợ

Có chuyến tham quan Đà Nẵng cùng bạn thân, lựa chọn chợ đêm Sơn Trà là điểm đến để trải nghiệm ẩm thực, chị Yui Kanaoka (du khách Nhật Bản) chia sẻ: "Ẩm thực tại đây rất phong phú, đây là lần đầu tiên tôi ăn gỏi cuốn và bánh xèo, nó rất ngon. Tôi đặc biệt thích nước chấm của món ăn này, rất lạ miệng".

Chợ càng về đêm càng đông đúc. Hấp dẫn du khách nhất là các quầy BBQ ngoài trời, các món hải sản, thịt cùng rau củ được nướng trực tiếp dưới than hoa. Tôm hùm nướng, hàu nướng, các món ốc hay bạch tuộc tẩm ngũ vị là những món hải sản khiến du khách mê mẩn.

Đồ ăn nóng hổi, thơm lừng, không gian ăn uống thoải mái mang đến sự hào hứng cho du khách khi trải nghiệm ẩm thực.

Hải sản hấp dẫn chế biến tại chỗ ở chợ đêm Sơn Trà

Chợ đêm cũng là nơi tạo nhiều việc làm thêm, Hoàng Thị Thanh Tâm (khoa Ngoại ngữ, Trường ĐH Duy Tân và Đỗ Nguyễn Nhật Huy (khoa Xây dựng, Trường ĐH Kiến trúc) kinh doanh tại quầy nước

Lần đầu tiên đến Đà Nẵng, được thưởng thức những món ăn hấp dẫn, anh Lee Yong Kyung (du khách Hàn Quốc) hào hứng: "Không khí tại khu chợ này rất náo nhiệt, tôi đã tận hưởng nó cùng bạn bè. Chúng tôi đã có những trải nghiệm thú vị với nhiều đồ ăn ngon tại đây".

Chị Victoria Martner (du khách New Zealand) phấn khích sau khi thưởng thức món bánh căn: "Tôi thật sự hào hứng khi được trải nghiệm ẩm thực tại đây. Có rất nhiều đồ ăn để chúng tôi lựa chọn, trông chúng rất hấp dẫn, hơn nữa lại khá rẻ, người dân cũng rất thân thiện và dễ thương".

Các món ăn mang đậm nét miền Trung cùng không gian ăn uống đường phố nhộn nhịp tạo cảm giác thoải mái cho du khách

Du khách nước ngoài mê mẩn hải sản Đà Nẵng

Ngoài ra, các món ăn "hot trend" như xúc xích nướng đá, bánh crepe chuối, khoai tây lốc xoáy... cũng được bày bán, tạo hấp dẫn đối với du khách.

Bên cạnh đó, khu chợ này còn thu hút đông đảo du khách đến trải nghiệm các dịch vụ mua sắm, ký họa chân dung, xăm hình nghệ thuật...

Một số hình ảnh hấp dẫn tại chợ:

Cách chế biến hấp dẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời

Các quầy BBQ đầy màu sắc với nhiều món ăn hấp dẫn

Các món ăn đường phố đủ sức chiều lòng thực khách khó tính nhất

Đồ ăn được nướng trực tiếp bằng bếp than, quyến rũ thực khách

Ngoài ra, các dịch vụ như dịch vụ xăm hình nghệ thuật...

...hay ký họa chân dung cũng được du khách trải nghiệm tại chợ đêm Sơn Trà

Tại đây còn có biểu diễn một số loại hình nghệ thuật đường phố

Chợ đêm Sơn Trà tấp nập du khách

D3 24-70 N + 70-200 Vr1, quá đủ cho một niềm đam mê nancy_tran1012003vn, 098.20.24.25.1

Các món chế biến từ vịt tại quán vịt thuận huế

Bát cháo vịt to, ăn cháo ngọt thanh và đậm vị nên ăn sẽ ăn đến muỗng cuối cùng để khỏi phải tiết vì hợp vị của người Huế. Cháo được nấu từ nước luộc vịt nên chắc chắn cháo sẽ rất ngọt, đúng kiểu ngon từ thịt ngọt từ xương như xưa nay mọi người vẫn quan niệm.

Ngoài món cháo vịt thì Thuận có món vịt quay, vịt luộc, xôi cũng rất ngon.